“Hausse considérable [de développer un cancer]” écrivait France 2...
Auteur -Quoi dans mon assiette
Pourquoi la viande rouge est mauvaise pour la santé en cas de consommation excessive ?
La viande rouge mauvaise ou non pour la santé ? Une étude publiée en Octobre...
Faut-il manger bio pour être en bonne santé ?
“Le Bio meilleur pour la santé”, “de meilleure qualité...
Alimentation, changement climatique, obésité avec syndrome métabolique, ultra-transformation, microbiote et désinformation scientifique : quelques thèmes de la conférence européenne FENS 2019
Du 15 au 18 octobre a eu lieu la 13ème conférence européenne sur la nutrition...
Pourquoi le ciel peut devenir rose-rouge le soir ou lors d’ouragans ?
La question sur la couleur du ciel vu de la Terre paraît être une...
Fumées toxiques d’incendie, accidents industriels : quels risques chimiques pour l’usine de Lubrizol ?
L’entreprise de Lubrizol fabriquait des additifs chimiques pour carburants, lubrifiants et...
Perception des risques liés à la santé et le traitement de l’information scientifique dans les médias : les résultats de l’enquête
Est-ce que je devrais manger ce produit périmé ? Est-il plus sûr de prendre...
Le mythe des alternatives “naturelles” au sucre blanc raffiné : agave, rapadura, sirop d’érable…
Sirop d’érable, sirop d’agave, rapadura, miel… Les alternatives...
Pesticides à proximité des habitations : quelle distance d’épandage choisir pour éviter les dérives ?
Le gouvernement français a proposé de fixer une distance minimale entre 5 et 10...
Sécurité microbiologique, dates limites de consommation (DLC) : comment maîtriser les risques sanitaires ?
D’après Santé Publique France, environ 10 000 personnes sont...