Podcast science 78 – La science face défi alimentaire 1/2 (mp3)

Quelles solutions pour nourrir 7 milliards d’individus, voire 9 milliards en 2050? Dossier en 2 épisodes: pour ce premier tome, nous proposons de: - Poser le décor du défi alimentaire
- Survoler l’histoire de l’alimentation humaine du néolithique…
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