Environ 30% de la population mondiale est actuellement exposée à plus de 20 jours par...
Auteur -Quoi dans mon assiette
Perturbateurs endocriniens : le Bisphénol A (BPA) classé ‘substance extrêmement préoccupante par l’Agence Européenne des Produits Chimiques (ECHA)
L’Agence Européenne des Produits Chimiques (ECHA) a classé le...
Interdiction des dénominations « lait de soja » ou « fromage végétal » par la Cour de Justice Européenne
La Cour de Justice Européenne (CJUE) a interdit l’utilisation des dénominations...
Que contiennent les boissons énergisantes ? Quels effets sur les performances cognitives, sportives et la santé ?
Censées vous « donner des ailes », vous rendre plus performant et...
Epigénétique et Obésité : Et si la prise de poids était programmée avant la naissance ?
Nous ne sommes pas tous égaux devant la prise de poids et le surpoids. Le surpoids est en...
Annulation du programme anti-obésité infantile de Michelle Obama par l’administration Trump
D’après l’OMS, 39% des adultes étaient en surpoids et 13% étaient...
La Baie d’Açaï d’Amazonie : Exotisme, Antioxydants et Bienfaits Marketing
La baie d’açaï a été mise en avant comme...
PNNS 2017-2021 : Révision des repères nutritionnels pour les adultes
Manger 5 fruits et légumes, limiter les produits trop gras, trop sucrés… tous...
Étiquetage nutritionnel : Nutri-Score 5-C, vainqueur de la guerre des logos nutritionnels et bientôt dans vos supermarchés?
Depuis plusieurs années, l’efficacité et le choix d’un système...
Déclaré non cancérigène : Vers une poursuite de l’utilisation du Glyphosate et du RoundUp dans l’UE ?
L’Agence européenne des produits chimiques (ECHA) a déclaré ce mercredi...